أعلن فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي عن تعيين الشيف نايجل نجوني ماشاكاتا Nigel Ngoni Machakata في منصب رئيس الطهاة في مطعم “أوبزرفاتوري بار آند جريل” الشهير التابع للفندق. يحمل الشيف نايجل معه خبرة في مجال ...
أطلق الشيف الغني عن التعريف والنجم في عالم الطهي “بيورن فرانتزين” Björn Frantzén مطعم “ستوديو فرانتزين” في متجر “هارودز” العريق في لندن في شهر نوفمبر الفائت. تجمع هذه الوجهة المميزة، التي تفترش طابقَين في المتجر ...
أعلن فندق “إس إل إس” دبي، وهو الوجهة الأولى للفخامة في دبي، عن تعيين خبيرَين عالميَّين في مناصب عليا في الفندق وسبا Ciel. وفي التفاصيل، انضم الشيف فرانسيسكو باكو موراليس إلى فريق الفندق بحيث سيشغل ...
احتفلوا بعيد الحبّ بين ربوع فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي المطلّ على أجمل المناظر لمرسى دبي ونخلة جميرا. سواء كنتم تحتفلون مع الحبيب أو مع شلّة من الأصدقاء، يلبّي الفندق احتياجات جميع الضيوف مع عروض ...
يستضيف مهرجان شتاء طنطورة مجموعة من الفعاليات والأنشطة التي تسلط الضوء على فنون الطهي والمنتجات المحلية عالية الجودة، ليوفّر لعشاق الطعام من ضيوف العُلا تجربةً جديدة. ومن أهم الفعاليات لهذا العام انطلاق مهرجان العلا للحمضيات ...
تستعد مجموعة باتوكا للضيافة لفتح أبواب سفاري ومنتجع زامبيزي ساندز الساحر قريباً، والذي يقدم للزوار الرفاهية التامة من فئة الخمس نجوم في قلب المناظر الطبيعية الخلابة في البلاد. يقع هذا الفندق الذي تم تجديدهُ مؤخراً ...
تذوّقوا طعم الهند وسط أجواء وطنيّة بامتياز على مائدة تضمّ ما لذّ وطاب من الأطباق التقليدية في مطعم “رانج محل”. يقدّم المطعم الشهير في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي قائمة مأكولات حصرية في 26 ...
مع بداية العام الجديد، مَن منّا لا يأمل بالتغيير وباعتماد نظام غذاء صحي بعد انتهاء شهر ديسمبر الحافل بالاحتفالات والسهرات والمأكولات؟ فما لكم سوى مطعم “أمازونيكو” في قلب مركز دبي المالي العالمي الذي يقدّم قائمة ...
بدءًا من يوم الجمعة الموافق في 6 يناير، يصطحب برانش نايشن Brunch Nation في مطعم “ذا كروفت” الضيوف في رحلة من الأطايب عبر دول الكومنولث كل ليلة جمعة. يستمدّ البرانش الوحي من مختلف ثقافات دول ...