إطلاق مطعم الستيك هاوس التركي “بابا”
يستعد فندق ويستن دبي الميناء السياحي الذي يشتهر بمفاهيم الطعام المحلية الحائزة على جوائز، وتجارب الطعام المميزة، والديكورات العصرية التي تزين مطاعمه، لافتتاح مطعم الستيك هاوس التركي “بابا”، ليشكل إضافة أخرى فريدة لمشهد المطاعم في المنطقة.
يفتتح مطعم “بابا” أبوابه في 16 أكتوبر، ليحل محل مطعم “هنترز روم آند غريل”، حيث يتسم المطعم بأجوائه البسيطة غير المتكلّفة وبحفاوة الضيافة التقليدية.
ستأخذ قائمة الطعام التي تضم أطباقًا شهية غنية بالنكهة بأسعار معقولة، الضيوف في تجربة مذاقية أبيقورية إلى قلب تركيا، مع تشكيلة من السلطات، والمقبلات، وأطباق المزة الشهية، والكباب، إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية الشهية والخيارات المثالية لمشاركتها مع الأحبة والأصدقاء.
وتتضمن تشكيلة المقبلات ترتار لحم واغيو والأخطبوط بالشمندر، وباقة من أطباق المزة الباردة والساخنة، بدءًا من البابا غنوج إلى كبد العجل المقرمش.
يمكن لمحبي أطباق اللحم اختيار الكباب بالتوابل الحارة أو الكباب بالفستق الحلبي، أو ستيك لحم واغيو الأسترالي الرخامية 6-7المحضرة من لحم البقر المغذى على الحبوب لـ 250 يوم، ولتجربة طعام رائعة يمكنهم اختيار ستيك الأونيكس 3-4 ذات السطح الرخامي والمحضرة من لحم البقر المغذى على الحبوب لـ 270 يوم.
وتشمل مجموعة المأكولات البحرية ستيك سمك باس البحر، وقريدس النمر المشوي، والكركند المشوي، وسمك الترس المشوّح مع سمك موسى، والتي أُعدت جميعها من أفضل النكهات الغنية والطازجة لتأخذ الضيوف في رحلة إلى شواطئ تركيا.
وتزامنًا مع اعتدال الطقس يوفر المطعم تراسًا جديدًا رائعًا يكتمل مع موقد شواء بقاعدة من الفحم ووجه من النحاس للحصول على أشهى نكهة للحم، والذي يعد جزءًا أساسيًا من ثقافة الطعام التركي.
وتأكيدًا على الأجواء التي تخلو من التكلّف، أطلق المطعم هاشتاغ #ThisIsNotFineDining حيث يمكن للضيوف الاسترخاء والتمتع بالمشروبات المبتكرة بلمسة تركية وصنع أجمل اللحظات من الأحباب والأصدقاء.
ومع ثلاثة مفاهيم طعام جديدة يطرحها الفندق، يشكل “بابا” إضافة جديدة أخرى ضمن خطة ويستن دبي الميناء السياحي لمواصلة تصدّر مشهد المأكولات المزدهر في دبي. ويفتح المطعم الذي يتميز بأجوائه الراقية والأنيقة وأطباقه الفاخرة يوميًا من الساعة 6 مساءً إلى 11 مساءً من الأحد إلى الأربعاء ومن 6 مساءً إلى 12 صباحًا يومي الجمعة والسبت.
