مطعم “برايم 68” يقدّم تجارب طعام راقية مع إطلالات بانورامية على دبي
يُشكّل مطعم “برايم 68” الحائز جوائز في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي الوجهة الأحبّ إلى قلوب سكّان المدينة وزوّارها لتناول أجود أنواع اللحوم. يقع المطعم في الطابق 68 من الفندق الشهير، حيث يقدّم تجربة طعام جديدة بأسلوب حديث وراقٍ في آن ويستعين بأجود المكوّنات وأنواع الستيك. يؤمّن “برايم 68” إطلالات بانورامية على أفق مدينة دبي المتلألئ، ويتيح لروّاده باقة من عروض الطعام المميّزة.
يقدّم المطعم تجربة “البرانش في برايم 68″ كل يوم سبت من الساعة 1:00 ظهرًا حتّى 4:00 بعد الظهر. خلال ثلاث ساعات يتسنّى للضيوف تذوّق أجود أنواع لحوم الستيك إلى جانب الأطباق المحبوبة التي يحلو تشاركها مع العائلة، أثناء الاستمتاع بمناظر المدينة واحتساء المشروبات الغازية بكميّات غير محدودة، أو مشروبات المطعم ومشروب العنب الفوّار.
يتخلّل البرانش باقة من المقبّلات مثل البوراتا مع الطماطم والحبق؛ ومحار Fin de Clair ، وفطائر برغر اللحم الصغيرة مع المربّى؛ تليها الأطباق الرئيسية مثل ستيك ريب-آي مع العظم، والجمبري المشوي، وأرياش اللحم المطهوة مع العنب الأحمر، تُقدّم معها أطباق جانبية مثل الماك أند تشيز بالكمأة، والبطاطا الحلوة المقلية، والخضار المشوية، والبطاطا المهروسة. وطبعًا لم ننسَ عشّاق الحلويات، لذا يقدّم المطعم تشكيلة ولا أطيب من الحلويات تشمل ترايفل الكرز والشوكولاتة، وتشيزكيك الفراولة و”جبنة اليوم” Prime68’s Artisanal Cheese of the Day.
أمّا الضيوف الذين ينشدون الاستمتاع بعشاء راقٍ والاستمتاع بمشهد غروب الشمس من الفندق الأطول في العالم المصنّف من فئة الخمس نجوم، فيتيح لهم المطعم عرض “العشاء الباكر” الذي يشمل قائمة محدّدة من ثلاثة أطباق. يتوفّر العرض كل يوم من الساعة 6:00 حتّى 6:30 مساءً، ويشمل تشكيلة من الأطباق اللذيذة من اختيار الشيف. ولقاء 149 درهمًا إماراتيًا إضافيًا، يُمكن شراء باقة مشروب العنب والاستمتاع بكأس مختلف مع كل طبق.
يبدأ العشاء مع طبق من قائمة المقبّلات، فيُمكن للضيوف الاختيار بين حساء البصل الفرنسي أو سلطة السيزر أو النيوكي بالكمأة أو ترتر الستيك. أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن الاختيار بين الدجاج المقلي مع الفطر البري المقلّى؛ أو سلمون Loch Duarte المشوي مع البروكوليني، وطبعًا أجود أنواع اللحوم. الختام مسك مع تشكيلة من الحلويات تشمل ترايفل الكرز والشوكولاتة، وتشيزكيك الفراولة و”جبنة اليوم” Prime68’s Artisanal Cheese of the Day.
لا تفوّتوا زيارة مطعم “برايم 68” الحائز جوائز حيث تنتظركم أجمل المناظر وأطيب المأكولات. يُشار إلى أنّ المطعم لا يتعاون إلا مع مورّدين مختارين بدقّة وعناية لمنتجاتهم ومحاصيلهم الطازجة ومراعاتهم للبيئة، ولا يستورد إلا أجود أنواع اللحوم من المزارع حول العالم.
نبذة عن عروض “برايم 68”:
البرانش في “برايم 68”
كل يوم سبت
الزمان: من الساعة 1:00 ظهرًا حتّى 4:00 بعد الظهر
السعر: 295 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل المشروبات الغازية
495 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل مشروبات المطعم ومشروب العنب الفوّار
العشاء الباكر
كل يوم
الزمان: من الساعة 6:00 حتّى 6:30 مساءً
السعر: 225 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل قائمة من ثلاثة أطباق
374 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل قائمة من ثلاثة أطباق ومشروب العنب
ساعات العمل:
من الأحد إلى الجمعة، من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
برانش السبت، من الساعة 1:00 ظهرًا حتّى 4:00 بعد الظهر
عشاء السبت من الساعة 6:30 مساءً حتّى منتصف الليل
