سيطر الطقس الحارّ على الإمارات، لذا استقبل مطعم “غايا” GAIA في مركز دبي المالي العالمي شهر يوليو مع تشكيلة من الأطباق الطازجة والغنيّة بالنكهات لتقديم وجبة غداء أو عشاء خفيفة إلى الضيوف.
يتسنّى لروّاد المطعم هذا الصيف تذوّق طبق كارباتشيو سمك القاروص، مع تشكيلة من الصلصات، تشمل الماندارين والكمأة والحامض.
لا تفوّتوا السلطة اليونانية الشهية المخلوطة مع زيت الزيتون من مزرعة الزيتون التي يملكها الشيف إيزو في اليونان.
Share