أحدث مطعم 11 Woodfire الحائز نجمة ميشلان ضجة كبيرة منذ افتتاح أبوابه هذا العام. وكما عوّد ضيوفه على تقديم تجارب طعام مميّزة، يتيح لضيوفه اليوم قائمة مميّزة بمناسبة عيد الأضحى لإرضاء جميع الأذواق. يصطحب هذا المطعم الجميل ضيوفه في مغامرة شهية مع كل طبق، وها هو اليوم يدعو الضيوف إلى الاحتفال بعيد الأضحى المبارك مع قائمة محدّدة ولذيذة لشخصَين.
تبدأ القائمة مع سلطة صيفية منعشة مع صلصة دبس الرمّان وكارباتشيو السلمون مع كريمة الكافيار.
أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن الاختيار بين أضلاع لحم الضأن اللذيذة المغطّاة بصلصة الباربكيو أو الدجاج المشوي بالتوابل الآسيوية، ويُقدّم الطبق الرئيسي مع البصل وأرزّ بيلاف المزيّن بالبصل المكرمل.
الختام مسك مع حلوى الكرز الأسود التي تُقدَّم مع السوربيه بنكهة اليوزو والفانيليا.
فاجتمع مع الأحباء في مغامرة رائعة تضمّ أشهى الأطباق المحضّرة بدقّة باتّباع أساليب الطهي التقليدية على الحطب، وهي تجربة تميّز مطعم 11 Woodfire عن باقي المطاعم.
عيد الأضحى في مطعم 11 Woodfire
التوقيت: من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 5:30 بعد الظهر
السعر: 495 درهمًا إماراتيًا لشخصَين تشمل مشروبات المطعم
للحجز: 04 491 9000