أطيب المأكولات اليابانية بانتظار الضيوف في مطعم TŌRI
يقع مطعم Around The Block في “الوصل 51″، الذي يُعدّ من بين أشهر مجمّعات الطعام في دبي، ويستقطب الذوّاقة في المدينة بفضل مفهومه المزدوج. فخلال النهار، يُقدّم المطعم أطيب المأكولات العالمية على الفطور والغداء إلى جانب خلطات القهوة الخاصة به المحضّرة من حبوب بنّ من دول مختلفة، فقد حجز لنفسه مكانة مميّزة في قلوب عشّاق القهوة. ومع حلول المساء، تتبدّل الأجواء ويفتح مطعم TŌRI الياباني العصري أبوابه ليُدلّل الضيوف بأجواء تُغذّي الروح.
عند مغيب الشمس، تستقبل الوجهة بحلّتها الجديدة الضيوف وسط أجواء هادئة وتدلّلهم بتجربة طعام مميّزة. فيستحضر مطعم TŌRI الوصفات اليابانية المتوارثة عن الأجداد إلى قلب دبي حيث تُقدَّم بلمسة جديدة تواكب العصر مع الحفاظ على النكهات التقليدية اللذيذة.
كل طبق على قائمة TŌRI يزخر بأطيب النكهات، ومن بين أشهر الأطباق نذكر كارباتشيو السلمون المحضّر مع صلصة بونزو بالسمسم التي لا تطغى على مذاق السلمون، وسلطة الكراب المزيّنة بالتورتيلا والأفوكادو مع صلصة السمسم، في مزيج مثالي من النكهات التي تُدغدغ براعم الذوق.
كما يُقدّم مطعم TŌRI في الوصل لفائف دراجون، وطبق الأرز والفطر، وبرجر واجيو وغيرها من المأكولات، إلى جانب استراحة الرامن التي تنقل الضيوف إلى أجواء شوارع اليابان. تشمل القائمة الرامن بلحم البقر الحار أو الرامن بدجاج شويو والرامن الحار، في المرق اللذيذ، مع الخُضار والبيض المسلوق المتبّل. وإذا كُنتم تنشدون خيارً صحيًا أكثر، فجّربوا رامن “غوما” من دون مرق المحضّر من البديل النباتي للحوم، والبيض المسلوق المتبّل والمزيّن بالملفوف الصيني. ولا تفوّتوا تذوّق طبق الإندومي المزيّن بالقريدس الصخري والشوريزو.
فأهلاً بكم في عالم Around The Block و TŌRIحيث تنتظركم تجربة مميّزة تبقى محفورة في الذاكرة.
